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Himalaya 3er Set

  • Yanns
  • YS20032
13,60 €
Inhalt: 240 Gramm (5,67 € / 100 Gramm)

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Yanns - 100% Vegan - Glutenfrei - Handgefertigt - Direct Trade - Kompostierbar
Himalaya Süß und salzig in einem - wenn man das noch nie probiert hat klingt das schon... mehr
Produktinformationen "Himalaya 3er Set"

Himalaya

Süß und salzig in einem - wenn man das noch nie probiert hat klingt das schon merkwürdig. So waren auch wir erstmal skeptisch als wir von Schokoladenrezepten mit Salz lasen. Trotzdem haben wir damit experimentiert, ein Rezept entwickelt und sind schließlich begeistert! Natürlich kommt bei uns kein herkömmliches Salz in die Schoki. Nach ein wenig Recherche fanden wir heraus, dass Himalaya-Gebirgssalz noch traditionell per Hand abgebaut wird und durch die schonende Verarbeitung und die Trocknung der einzelnen Salzkristalle unter der Sonne seinen hohen Eisen- und Magnesiumgehalt behält. Himalaya - Unsere Rohe 81% Schokolade garniert mit Rohkakaonibs und einer Prise von Gebirgssalz.

Zutaten

Bio-Rohkost Schokolade garniert mit gebrochenen Kakaobohnen und Himalaya-Gebirgssalz / 81 % Kakao
Kakaobohnen*,
Kokosblütennektar*,
gebrochene Kakaobohnen* (5 %),
Gebirgssalz (1 %)
*aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 2314 kJ/554 kcal
Fett 44 g
davon gesättigte Fettsäuren 27g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 16 g
Eiweiß 8 g
Salz1,11 g
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